Unlock the Magic of Your kitchen with Our Cookbook!

Omleta cu ciuperci si spanac

DE admin1
1 minute
Disclosure: This website may contain affiliate links, which means I may earn a commission if you click on the link and make a purchase. I only recommend products or services that I personally use and believe will add value to my readers. Your support is appreciated!

Omleta este un preparat rapid, delicios si plin de proteine, ideal pentru micul dejun. Daca te-ai plictisit de retetele clasice, incearca omleta cu ciuperci si spanac.

omleta-cu-ciuperci-si-spanac

Ingrediente pentru omleta cu ciuperci si spanac

  • un ou;
  • 3 albusuri;
  • o lingura de parmezan dat pe razatoare;
  • o lingura de branza cheddar data pe razatoare;
  • 1/4 lingurita de sare;
  • 1/8 lingurita de piper;
  • 1/2 ceasca de ciuperci taiate felii;
  • o ceapa mica, taiata;
  • 1/2 lingurita de ulei de masline;
  • o cana de frunze de spanac proaspat;
  • 1/8 lingurita de usturoi pudra;

Timp total de preparare pentru omleta cu ciuperci si spanac: 20 min

Numar portii: 2

O portie de omleta cu ciuperci si spanac contine:

  • 110 calorii;
  • 6 gr de grasimi (dintre care 2 gr de grasimi saturate);
  • 112 mg de colesterol;
  • 1 gr de fibre;
  • 11 gr de proteine;

omleta-cu-spanacMod de preparare omleta cu ciuperci si spanac

Reteta se prepara in doi pasi simpli:

  1. Bate oul si albusurile intr-un bol. Adauga branzeturile, sarea, usturoiul pudra, piperul si amesteca bine.
  2. Caleste ciupercile si ceapa in uleiul de masline timp de 4-5 minute, apoi adauga spanacul. Dupa ce frunzele de spanac s-au inmuiat, adauga amestecul cu ou.
Leave a Comment