• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Gospodina

Retete simple pentru o familie fericita

  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
  • Aperitive
  • Mic dejun
  • Feluri principale
  • Placinte

3 retete de chipsuri de casa din ingrediente sanatoase

Relaxarea vine deseori la pachet cu o portie mare de mancaruri nesanatoase. Suntem obisnuiti sa ne rasplatim cu mancaruri delicioase, nu neaparat bune pentru organism. Si pentru ca chipsurile sunt pentru multi una dintre acele placeri vinovate la care nu pot renunta fara lacrimi in ochi si plini de frustrare, e bine sa gasim rapid o alternativa sanatoasa – chipsuri de casa.
chipsuri-de-casa

Chipsuri de casa din cartofi dulci copti

Ingrediente: 2 cartofi dulci, 2 linguri ulei de masline, 1/4 lingurita sare de mare (optional)

Mod de preparare:

Incalzeste cuptorul la 120° C si pune tava exact in mijlocul cuptorului.

Dupa ce speli si usuci cartofii, taie-i in felii cat mai subtiri, iar daca ai un robot de bucatarie care poate sa faca asta, atunci e si mai bine. Daca sunt prea groase nu o sa fie si crocante.

Inmoaie feliile de cartofi in ulei de masline si sare, iar apoi pune-i in tava pe o singura parte, folosind sau nu hartie de gatit, in functie de preferinte.

Coace-i pentru o ora, apoi intoarce-i pe cealalta parte si mai lasa-i o ora sau pana cand capata o culoare mai inchisa si devin crocanti. Serveste-i imediat ce i-ai scos din cuptor.

Chipsuri de casa din morcovi si curry

chipsuri-de-casa-2
Ingrediente: 1 morcov mare, curatat; 1 lingurita ulei de masline, ½-1  lingurita pudra curry; sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:

Incalzeste cuptorul la 180° C. Intr-o tava, unge hartia de gatit cu ulei de masline sau da-o cu spray de gatit.

Taie morcovul in felii lungi si subtiri folosind curatatorul pentru cartofi.

Pune apoi feliile de morcov intr-un bol si adauga ulei de masline, pudra curry, sare si piper. Pune feliile in tava si coace-le pe o singura parte timp de 10-12 minute. Scoate tava din cuptor si lasa chipsurile la racit, apoi indeparteaza-le usor pentru ca sunt fragile si se pot rupe. Se pot pastra si servi pana la 5 zile.

Chipsuri de casa din spanac

chipsuri-de-casa-1
Ingrediente: 1 bol mic de frunze de spanac

1 lingura ulei de masline

Sare si piper dupa gust

¼ lingurita pudra de usturoi (optional)

Mod de preparare:

Combina spanacul cu uleiul de masline intr-un bol si amesteca-le usor.

Intinde frunzele pe o tava de gatit  (cu hartie de gatit pusa in prealabil). Daca nu incap intr-o singura tava, este bine sa schimbati foaia de gatit pentru ce-a dea doua tura.

Se presara frunzele cu sare, piper si pudra de usturoi si se coc la 150° C, intr-un cuptor preincalzit, timp de 12 minute.

Dupa 12 minute, opreste cuptorul si lasa tava in cuptor pentru inca 5 minute, apoi scoate-o afara si mai las-o 5 minute pentru ca frunzele sa se desprinda usor.

Categorii: Aperitive

Reader Interactions

Primary Sidebar

Prajitura Fulg de nea – Reteta usoara pentru platoul cu prajituri de sarbatori

Prajitura Fulg de nea – Reteta usoara pentru platoul cu prajituri de sarbatori

Prăjitură cu cremă de vanilie – foarte cremoasă și arată minunat. Este ideala pentru sarbatori

Prăjitură cu cremă de vanilie – foarte cremoasă și arată minunat. Este ideala pentru sarbatori

Reţetă negresă pufoasă. Reţetă pentru cea mai delicioasă prăjitură. Cum se prepară NEGRESA

Reţetă negresă pufoasă. Reţetă pentru cea mai delicioasă prăjitură. Cum se prepară NEGRESA

Reţetă pizza. Cum faci cea mai bună pizza acasă

Reţetă pizza. Cum faci cea mai bună pizza acasă

REŢETĂ TIRAMISU. SECRETELE celui mai bun TIRAMISU făcut acasă

REŢETĂ TIRAMISU. SECRETELE celui mai bun TIRAMISU făcut acasă

Reţetă simplă pentru cele mai reuşite brioşe

Reţetă simplă pentru cele mai reuşite brioşe

REŢETĂ CHEC PUFOS. SECRETELE unui chec simplu şi bun

REŢETĂ CHEC PUFOS. SECRETELE unui chec simplu şi bun

RETETA Lasagna. Cea mai simplă reţetă pentru LASAGNA

RETETA Lasagna. Cea mai simplă reţetă pentru LASAGNA

Budinca de chia cu lapte de cocos si fructe de padure

Budinca de chia cu lapte de cocos si fructe de padure

Ardei umpluti cu quinoa si verdeturi

Ardei umpluti cu quinoa si verdeturi

Ieftină și savuroasă! PRĂJITURA MOCCA te va cuceri și pe tine de la prima bucată! O tavă nu va fi de ajuns!

Ieftină și savuroasă! PRĂJITURA MOCCA te va cuceri și pe tine de la prima bucată! O tavă nu va fi de ajuns!

Prajitura Negresă

Prajitura Negresă

SUPA DE GĂLUȘTE ca la MAMA ACASĂ: cea mai simplă rețetă, care nu va depăși chiar și pe cei cu două mâini stângi!

SUPA DE GĂLUȘTE ca la MAMA ACASĂ: cea mai simplă rețetă, care nu va depăși chiar și pe cei cu două mâini stângi!

Prăjitura „Ciocolatina”, un desert fabulos! Încearcă o reţetă extrem de simplă, gata în doar 15 minute

Prăjitura „Ciocolatina”, un desert fabulos! Încearcă o reţetă extrem de simplă, gata în doar 15 minute

Aşa faci cele mai fragede şniţele de pui. Iată secretul!

Aşa faci cele mai fragede şniţele de pui. Iată secretul!

Cea mai gustoasă ciorbă de lobodă. REŢETĂ DE POST

Cea mai gustoasă ciorbă de lobodă. REŢETĂ DE POST

Prăjitura „Mozambic”, desertul căutat în toate colţurile lumii! Reţeta e banală şi se face în doar 20 de minute

Prăjitura „Mozambic”, desertul căutat în toate colţurile lumii! Reţeta e banală şi se face în doar 20 de minute

Cum sa faci BROWNIES delicioase din doar doua ingrediente

Cum sa faci BROWNIES delicioase din doar doua ingrediente

Ciorba de cartofi cu afumătură, ca la Maramureş. Cum o găteau bunicii noştri

Ciorba de cartofi cu afumătură, ca la Maramureş. Cum o găteau bunicii noştri

VARZĂ a la Cluj o reteta pentru orice GOSPODINĂ, gata in mai putin de o ora

VARZĂ a la Cluj o reteta pentru orice GOSPODINĂ, gata in mai putin de o ora

SARMALE ARDELENEŞTI, poate cele mai gustoase sarmale făcute vreodată. Iată rețeta!

SARMALE ARDELENEŞTI, poate cele mai gustoase sarmale făcute vreodată. Iată rețeta!

Drob de porc – Rețeta pentru Crăciun si Revelion

Drob de porc – Rețeta pentru Crăciun si Revelion

Salata „Ceas”, perfectă pentru masa de Revelion

Salata „Ceas”, perfectă pentru masa de Revelion

Cum sa prepari usor un tiramisu ca la carte de REVELION. Reteta perfecta, care se respecta in toata Italia

Cum sa prepari usor un tiramisu ca la carte de REVELION. Reteta perfecta, care se respecta in toata Italia

Reteta prajitura leopard. Cum sa prepari un desert delicios si admirat de Revelion

Reteta prajitura leopard. Cum sa prepari un desert delicios si admirat de Revelion

Negrese sanatoase din cartofi dulci, fara faina, lapte si gluten

Negrese sanatoase din cartofi dulci, fara faina, lapte si gluten

Frittata cu branza feta, cartofi si sparanghel

Frittata cu branza feta, cartofi si sparanghel

Conopida cu parmezan la cuptor

Conopida cu parmezan la cuptor

Inghetata din avocado

Inghetata din avocado

Budinca de chia si migdale

Budinca de chia si migdale

Muschi de porc cu ceapa caramelizata

Muschi de porc cu ceapa caramelizata

Pizza cu blat din conopida

Pizza cu blat din conopida

Omleta cu ciuperci si spanac

Omleta cu ciuperci si spanac

3 retete de chipsuri de casa din ingrediente sanatoase

3 retete de chipsuri de casa din ingrediente sanatoase

Asa faci cei mai deliciosi si crocanti cartofi la cuptor

Asa faci cei mai deliciosi si crocanti cartofi la cuptor

Cartofi dulci umpluti cu fenicul si branza proaspata de vaci

Cartofi dulci umpluti cu fenicul si branza proaspata de vaci

Clatite din dovleac: deliciu sanatos de sezon

Clatite din dovleac: deliciu sanatos de sezon

Humus din linte rosie – sanatate curata

Humus din linte rosie – sanatate curata

Mere coapte cu fructe si nuci – desertul de iarna al bunicii

Mere coapte cu fructe si nuci – desertul de iarna al bunicii

Reteta delicioasa, fara coacere: batoane de cheesecake, asa cum nu ai mai mancat niciodata!

Reteta delicioasa, fara coacere: batoane de cheesecake, asa cum nu ai mai mancat niciodata!

Mousse de ciocolata si avocado – invata sa faci un desert sanatos si rapid!

Mousse de ciocolata si avocado – invata sa faci un desert sanatos si rapid!

Briose din ciocolata si unt de arahide, fara coacere! Nu ai mancat nimic mai bun

Briose din ciocolata si unt de arahide, fara coacere! Nu ai mancat nimic mai bun

Placinta cu piept de pui si cascaval! O mancare sanatoasa cu putine calorii

Placinta cu piept de pui si cascaval! O mancare sanatoasa cu putine calorii

Copyright 2018 Gospodina.info Termeni si conditii | Politica de cookies | Contact: contact[@]gospodina.info