• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Gospodina

Retete simple pentru o familie fericita

  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
  • Aperitive
  • Mic dejun
  • Feluri principale
  • Placinte

Drob de porc – Rețeta pentru Crăciun si Revelion

Printre preparate de sărbători își găsește locul și drobul de porc. Dacă nu ai încercat până acum, află că e super gustos și nu foarte complicat de preparat. Iată ce trebuie să faci!

drob_de_porc

Ingrediente

1 ficat mare de porc
3 inimi de porc
3 rinichi de porc
6 -10 oua
1 plaman de porc
2 legaturi de ceapa verde
1 legatura de marar verde
1 legatura de patrunjel verde
½ lingurita de piper macinat
½ lingurita de boia de ardei iute
1 lingurita de sare
1 foaie de placinta
1 morcov,1 ceapa, piper boabe, foi dafin (pentru fiert organele)

Mod de preparare

Organele de porc se fierb in apa cu sare si se spumeaza. In apa in care se fierb organele mai punem: un morcov, o ceapa, doua foi de dafin, piper boabe. Dupa ce organele de porc au fiert, se pun la racit si se toaca marunt. Ceapa verde, mararul si patrunjelul, se spala si se toaca marunt. Ouale se bat bine cu putina sare. Se amesteca toate ingredientele si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia.

Se unge o tava de cuptor (forma de chec, cozonac) cu ulei, se asaza foaia de placinta si se unge cu putin ulei, se aseaza frumos umplutura de drob (se mai pot pune prin umplutura 2-3 oua intregi fierte si curatate de coaja), se aseaza deasupra foaia de placinta si se unge cu ulei sau cu ou batut. Se introduce tava in cuptorul incins pentru aproximativ 45 de minute. Este o reteta de drob de poc delicioasa.

Categorii: Feluri principale

Reader Interactions

Primary Sidebar

Prajitura Fulg de nea – Reteta usoara pentru platoul cu prajituri de sarbatori

Prajitura Fulg de nea – Reteta usoara pentru platoul cu prajituri de sarbatori

Prăjitură cu cremă de vanilie – foarte cremoasă și arată minunat. Este ideala pentru sarbatori

Prăjitură cu cremă de vanilie – foarte cremoasă și arată minunat. Este ideala pentru sarbatori

Reţetă negresă pufoasă. Reţetă pentru cea mai delicioasă prăjitură. Cum se prepară NEGRESA

Reţetă negresă pufoasă. Reţetă pentru cea mai delicioasă prăjitură. Cum se prepară NEGRESA

Reţetă pizza. Cum faci cea mai bună pizza acasă

Reţetă pizza. Cum faci cea mai bună pizza acasă

REŢETĂ TIRAMISU. SECRETELE celui mai bun TIRAMISU făcut acasă

REŢETĂ TIRAMISU. SECRETELE celui mai bun TIRAMISU făcut acasă

Reţetă simplă pentru cele mai reuşite brioşe

Reţetă simplă pentru cele mai reuşite brioşe

REŢETĂ CHEC PUFOS. SECRETELE unui chec simplu şi bun

REŢETĂ CHEC PUFOS. SECRETELE unui chec simplu şi bun

RETETA Lasagna. Cea mai simplă reţetă pentru LASAGNA

RETETA Lasagna. Cea mai simplă reţetă pentru LASAGNA

Budinca de chia cu lapte de cocos si fructe de padure

Budinca de chia cu lapte de cocos si fructe de padure

Ardei umpluti cu quinoa si verdeturi

Ardei umpluti cu quinoa si verdeturi

Ieftină și savuroasă! PRĂJITURA MOCCA te va cuceri și pe tine de la prima bucată! O tavă nu va fi de ajuns!

Ieftină și savuroasă! PRĂJITURA MOCCA te va cuceri și pe tine de la prima bucată! O tavă nu va fi de ajuns!

Prajitura Negresă

Prajitura Negresă

SUPA DE GĂLUȘTE ca la MAMA ACASĂ: cea mai simplă rețetă, care nu va depăși chiar și pe cei cu două mâini stângi!

SUPA DE GĂLUȘTE ca la MAMA ACASĂ: cea mai simplă rețetă, care nu va depăși chiar și pe cei cu două mâini stângi!

Prăjitura „Ciocolatina”, un desert fabulos! Încearcă o reţetă extrem de simplă, gata în doar 15 minute

Prăjitura „Ciocolatina”, un desert fabulos! Încearcă o reţetă extrem de simplă, gata în doar 15 minute

Aşa faci cele mai fragede şniţele de pui. Iată secretul!

Aşa faci cele mai fragede şniţele de pui. Iată secretul!

Cea mai gustoasă ciorbă de lobodă. REŢETĂ DE POST

Cea mai gustoasă ciorbă de lobodă. REŢETĂ DE POST

Prăjitura „Mozambic”, desertul căutat în toate colţurile lumii! Reţeta e banală şi se face în doar 20 de minute

Prăjitura „Mozambic”, desertul căutat în toate colţurile lumii! Reţeta e banală şi se face în doar 20 de minute

Cum sa faci BROWNIES delicioase din doar doua ingrediente

Cum sa faci BROWNIES delicioase din doar doua ingrediente

Ciorba de cartofi cu afumătură, ca la Maramureş. Cum o găteau bunicii noştri

Ciorba de cartofi cu afumătură, ca la Maramureş. Cum o găteau bunicii noştri

VARZĂ a la Cluj o reteta pentru orice GOSPODINĂ, gata in mai putin de o ora

VARZĂ a la Cluj o reteta pentru orice GOSPODINĂ, gata in mai putin de o ora

SARMALE ARDELENEŞTI, poate cele mai gustoase sarmale făcute vreodată. Iată rețeta!

SARMALE ARDELENEŞTI, poate cele mai gustoase sarmale făcute vreodată. Iată rețeta!

Drob de porc – Rețeta pentru Crăciun si Revelion

Drob de porc – Rețeta pentru Crăciun si Revelion

Salata „Ceas”, perfectă pentru masa de Revelion

Salata „Ceas”, perfectă pentru masa de Revelion

Cum sa prepari usor un tiramisu ca la carte de REVELION. Reteta perfecta, care se respecta in toata Italia

Cum sa prepari usor un tiramisu ca la carte de REVELION. Reteta perfecta, care se respecta in toata Italia

Reteta prajitura leopard. Cum sa prepari un desert delicios si admirat de Revelion

Reteta prajitura leopard. Cum sa prepari un desert delicios si admirat de Revelion

Negrese sanatoase din cartofi dulci, fara faina, lapte si gluten

Negrese sanatoase din cartofi dulci, fara faina, lapte si gluten

Frittata cu branza feta, cartofi si sparanghel

Frittata cu branza feta, cartofi si sparanghel

Conopida cu parmezan la cuptor

Conopida cu parmezan la cuptor

Inghetata din avocado

Inghetata din avocado

Budinca de chia si migdale

Budinca de chia si migdale

Muschi de porc cu ceapa caramelizata

Muschi de porc cu ceapa caramelizata

Pizza cu blat din conopida

Pizza cu blat din conopida

Omleta cu ciuperci si spanac

Omleta cu ciuperci si spanac

3 retete de chipsuri de casa din ingrediente sanatoase

3 retete de chipsuri de casa din ingrediente sanatoase

Asa faci cei mai deliciosi si crocanti cartofi la cuptor

Asa faci cei mai deliciosi si crocanti cartofi la cuptor

Cartofi dulci umpluti cu fenicul si branza proaspata de vaci

Cartofi dulci umpluti cu fenicul si branza proaspata de vaci

Clatite din dovleac: deliciu sanatos de sezon

Clatite din dovleac: deliciu sanatos de sezon

Humus din linte rosie – sanatate curata

Humus din linte rosie – sanatate curata

Mere coapte cu fructe si nuci – desertul de iarna al bunicii

Mere coapte cu fructe si nuci – desertul de iarna al bunicii

Reteta delicioasa, fara coacere: batoane de cheesecake, asa cum nu ai mai mancat niciodata!

Reteta delicioasa, fara coacere: batoane de cheesecake, asa cum nu ai mai mancat niciodata!

Mousse de ciocolata si avocado – invata sa faci un desert sanatos si rapid!

Mousse de ciocolata si avocado – invata sa faci un desert sanatos si rapid!

Briose din ciocolata si unt de arahide, fara coacere! Nu ai mancat nimic mai bun

Briose din ciocolata si unt de arahide, fara coacere! Nu ai mancat nimic mai bun

Placinta cu piept de pui si cascaval! O mancare sanatoasa cu putine calorii

Placinta cu piept de pui si cascaval! O mancare sanatoasa cu putine calorii

Copyright 2018 Gospodina.info Termeni si conditii | Politica de cookies | Contact: contact[@]gospodina.info